Leave a comment

Puding Almond

puding-almond

Bahan :

2 bungkus agar-agar bubuk

900 ml susu

1 sdt esens almond

4 kuning telur

4 putih telur

200 gr gula pasir

200 gr peach dipotong kotak-kotak

3 tetes pewarna hijau

Cara membuat :

-Rebus agar, susu, gula, dan esens almond hingga mendidih. Tambahkan pewarna hijau sambil diaduk.

-Ambil 2 sendok sayur adonan, lalu tuang ke kuning telur, aduk rata. Tuang kembali ke dalam adonan rebus lagi hingga mendidih. Angkat .

-Kocok ptih telur sampai kaku, masukkan adonan agar, lalu aduk rata.

-Taburkan peach lalu tuang ke dalam Loyang. Biarkan hingga beku.

Untuk : 12 potong

Advertisements

Komentar tentang Artikel ini :

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: